Το τμήμα Φυτικής παραγωγής του Τ.Ε.Ι ΗΠΕΙΡΟΥ ιδρύθηκε στην ΑΡΤΑ το 1985 και δέχτηκε τους πρώτους σπουδαστές το Ακαδημαϊκό έτος 1986-87. Έως το 1994 λειτούργησε ως παράρτημα του Τ.Ε.Ι Μεσολογγίου. Από την ίδρυση του Τ.Ε.Ι ΗΠΕΙΡΟΥ (ΦΕΚ 181/31-10-1994) λειτουργεί πλέον ως τμήμα της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Ιδρύματος και έχει ως αποστολή να παρέχει στους σπουδαστές θεωρητική και εφαρμοσμένη-πρακτική εκπαίδευση σε όλο το εύρος των Γεωπονικών Επιστημών που αφορούν τη Φυτική Παραγωγή. Η εκπδευτική διαδικασία βασίζεται σε άρτια και ολοκληρωμένη υλικοτεχνική υποδομή και υψηλών ακαδημαϊκών προσόντων εκπεδευτικό προσωπικό. Το οποίο αποτελείται από πέντε καθηγητές έναν αναπληρωτή καθηγητή, τέσσερις επίκουρους και έναν καθηγητη εφαρμογών και συνεργάζεται με μεγάλο αριθμό επιστημονικών - εργαστηριακών συνεργατών.